青瓜秋葵炒猪粉肠

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青瓜秋葵炒猪粉肠

猪粉肠弹牙又美味，配上绿色的青瓜和秋葵，好看又好吃。

食材明细

主料

辅料

青瓜秋葵炒猪粉肠的做法步骤

1.准备食材
2.秋葵、青瓜切好
3.猪粉肠有水喉通干净，用2茶匙盐和1小杯米酒泡5分钟再洗一次
4.将猪粉肠放入开水中
5.中火煲45-60分钟
6.将猪粉肠捞起、切好
7.放入锅中猛火炒
8.将青瓜和秋葵倒入锅中一齐炒
9.加1.5茶匙盐、1茶匙白糖、小许胡椒粉、蚝油调味，翻炒片刻
10.装上碟
11.完成

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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