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土豆炖脊骨
vivianyang_scEf
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初级
炖
咸香
一小时
食材明细
主料
土豆
3个
脊骨
6块
粉丝
适量
辅料
蒜瓣
8颗
盐
适量
料酒
2勺
酱油
适量
大料
4个
香叶
适量
鸡精
适量
土豆炖脊骨的做法步骤
1.
土豆🥔切大块、放在清水中备用、防止土豆变色~~
2.
脊骨用开水焯过之后去血水捞出备用~~
3.
大蒜切片~~
4.
炒锅放油、油开之后放入脊骨、蒜瓣、八角炒香~~
5.
加入料酒去腥、放入酱油把脊骨上色~~
6.
加水大火烧开🔥~~
7.
放入土豆🥔中火炖10~15分钟左右、小心掌握火候不要烧干~~
8.
最后加入粉条、煮熟就完成了✅建议大家粉条先用水泡软、比较好熟~~
9.
装盘享用吧~~
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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