香甜马拉糕

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  1.面粉150克，糖100克，鸡蛋100克，温开水80克，酵母3克。油20克。
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  2.面粉加酵母温水搅拌均匀。
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  3.揉透盖上保鲜膜2小时。
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  4.把白糖，油加入面团里揉和。
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  5.鸡蛋打散，渐渐加入面团里。
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  6.调成面浆。
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  7.在盘里摸上一层油，倒入面浆。
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  8.开水隔水大火蒸20分钟。

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