菜椒炒鸡蛋

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  1.准备好原材料；
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  2.鸡蛋中加入适量的盐，打散备用；
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  3.热锅凉油，倒入鸡蛋液进去煎；
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  4.微微煎至定型后用筷子划散成小块后盛出备用；
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  5.热锅凉油，放入菜椒进去翻炒；
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  6.加入点盐翻炒均匀；
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  7.再放入炒好的鸡蛋翻炒均匀，盛入盘中。
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  8.端上桌了。

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