肉末茄条

• 
  1.茄子去蒂洗净切段
• 
  2.葱切段，蒜拍碎，肉馅准备好
• 
  3.锅中加适量水烧开之后，放入切段绰熟
• 
  4.捞出放入盘中
• 
  5.热锅凉油，油热之后放入肉馅翻炒至变色
• 
  6.加入葱蒜，酱油和番茄酱翻炒
• 
  7.加入适量的水淀粉进行勾芡成酱汁，酱汁沸腾之后即可
• 
  8.将酱汁浇到茄子上，超级好吃

小窍门&温馨提示