茄汁豆腐

• 1.北豆腐或韧豆腐一块切小方块或方片
• 2.豆腐煎至两面金黄后捞出。
• 3.番茄酱白醋白糖盐酱油水调匀。
• 4.锅里留底油把3调制的酱汁倒进锅里烧开。下煎好的豆腐翻炒至酱汁变浓稠下小葱出锅

小窍门&温馨提示