糖醋排骨

• 1.准备好食材。
• 2.排骨过一下开水
• 3.锅放油把排骨煎成金黄色的
• 4.然后依次放：1勺料酒、2勺酱油
• 5.3勺冰糖，4勺醋
• 6.加开水刚好淹过排骨，再加块八角一起焖
• 7.盖好盖子小火焖30分钟
• 8.火不要太大，差不多剩三分一的水时就开大火翻炒到水干了再放些葱就行了

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