红烧鸭肉

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  1.准备材料备用
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  2.热油锅放鸭肉块翻炒均匀
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  3.煎至两面金黄，熬出鸭油
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  4.加生姜大蒜爆香
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  5.加茭白片翻炒均匀
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  6.加酱油，老抽，料酒，白糖，醋，番茄沙司，清水一小碗焖煮至汤汁浓稠
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  7.加味精调味，撒葱花
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  8.装盘成品图

小窍门&温馨提示