蛋黄芝士焗虾的做法步骤
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1.准备好原料，蛋黄酱和芝士碎的品牌选择自己常用的即可
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2.首先给虾开背，抽出虾线
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3.在开完背的虾肉上撒适量黑胡椒碎
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4.将虾整齐地放在烤盘的锡纸上，在虾上放入适量蛋黄酱，码上芝士碎
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5.先预热烤箱170度十分钟，放入虾，调整到180度10分钟，随时观察虾的颜色和芝士的颜色变化
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6.芝士稍微焦黄，取出虾，烤制步骤完成
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7.取出虾挤点柠檬汁到虾背上，装盘，撒适量欧芹碎做装饰
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8.拍照，上菜！
小窍门&温馨提示
1.蛋黄使用量和芝士使用量可以根据个人喜好调整，建议放上满满的芝士，味道更佳浓郁
2.烤箱烤制过程中随时观察颜色变化不用的品牌烤箱时间不一样
3.欧芹碎仅为点缀，可以随意搭配
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
菜谱
