炝炒南瓜叶

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  1.准备好原材料，摘下南瓜叶，撕去藤表面的筋膜；
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  2.烧锅开水，加入几滴油和适量的盐；
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  3.将南瓜叶放入里面去焯，变色后捞出，再挤去水分，切成小粒备用；
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  4.热锅凉油，放入蒜末和红椒末进去煸炒；
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  5.煸炒香后放入南瓜叶碎粒翻炒；（抱歉图片有些糊了）
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  6.最后加入盐调味即可。
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  7.端上桌了。

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