五花肉片烧茄子

绿野薄荷发布

五花肉片烧茄子

食材明细

主料

辅料

五花肉片烧茄子的做法步骤

1.主要原料。
2.五花肉切片备用。
3.茄子洗净带皮切滚刀块备用。
4.大蒜切成蒜末备用。
5.烧热油，将茄子过油后盛出。
6.烧热油，将大料瓣炸到枣红色，放葱花炝锅，放五花肉煸炒。
7.煸炒到五花肉略带焦黄，放甜面酱，酱油炒香。
8.放入过油的茄子，放白糖，盐烧制。
9.将茄子烧到软烂入味，放味精，撒蒜末即可。
10.五花肉片烧茄子。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐

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