绿豆芽炒肉丝

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  1.准备的食物
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  2.肉丝用料酒、盐、淀粉腌渍10分钟。
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  3.绿豆芽去根洗净
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  4.胡萝卜洗净，切丝，蒜去皮，切片
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  5.锅中热油，5成热时放入蒜煸香。
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  6.放入肉丝翻炒3分钟。
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  7.放入胡萝卜翻炒2分钟。
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  8.放入绿豆芽迅速翻炒至熟。
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  9.放入盐拌均均，即可出锅。
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  10.成品图

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