香葱煸豆干

绿野薄荷发布

香葱煸豆干

这个菜口味是干香，有嚼劲，放几片五花肉煸出油脂是为了这个菜更加油润，避免口感太干。下酒也很好。

食材明细

主料

辅料

香葱煸豆干的做法步骤

1.主要原料。
2.瘦猪肉切片，葱姜切丝备用。
3.香干切片，香葱切段备用。
4.烧热油，放香干煸炒。
5.开小火，将五香豆干慢慢煸到焦黄。盛出备用。
6.锅里放少许油，放几片五花肉用小火煸出油脂。
7.葱姜炝锅，放瘦肉片煸炒。
8.将肉片炒熟，放酱油炒香。
9.放入五香豆干，盐味精继续煸炒入味。
10.出锅前放香葱段，炒匀即可。
11.香葱煸豆干。

分类：热菜家常菜午餐学生

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