粉汤的做法步骤
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1.西红柿,葱洗干净切碎!
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2.油菜洗好切小块
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3.木耳泡发洗干净控水
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4.粉条泡好!
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5.锅里面倒油烧热,葱炝出香味后加清水!(小火🔥小心葱糊了)
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6.先放西红柿熬出西红柿的颜色和味道(我顺便把粉条也放进去了,因为粉条有点硬!)
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7.熬两三分钟后放入凉粉块,加生抽,盐,胡椒粉入味
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8.凉粉入锅两三分钟后,放入木耳,油菜,调鸡精,味精,烧开淋少量的香油出锅!!
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9.如果想吃荤的话,可以用牛肉,羊肉和肉汤做!其实我喜欢吃加肉的粉汤!!
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