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冰糖荷叶粥
Qiuyue0815
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荷叶性平,具有清热、解暑、减肥等功效,这款冰糖荷叶粥我用的是干荷叶,虽然没有当年荷叶熬粥鲜,但也是非常的清香,现正是有新鲜荷叶的时候,不坊来泡茶、煮粥。
初级
煮
甜味
一小时
食材明细
主料
粳米
50g
糯米
50g
辅料
荷叶
2g
冰糖
适量
冰糖荷叶粥的做法步骤
1.
准备食材
2.
把米淘好;荷叶撕小片。
3.
水锅放入荷叶(两种方法:撕碎的荷叶可以放入调料包里,整片的荷叶直接投入水锅中)
4.
水开煮五分钟左右吧,捞出整片的荷叶。
5.
放入淘好的米
6.
慢火
7.
等米熬到黏稠时
8.
放入冰糖
9.
晾凉舀一碗
10.
冷藏更好喝
小窍门&温馨提示
非常美味
分类:
粥
夏季食谱
午餐
晚餐
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