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小炒牛肉
温晓情
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操作简单快捷,适合上班族
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
牛肉
一小块
青椒
1个
辅料
料酒
适量
酱油
1勺
蒜末
适量
盐
3g
淀粉
1勺
小炒牛肉的做法步骤
1.
青椒洗净切块,牛肉切片,放入料酒、盐、淀粉抓匀腌制片刻。
2.
热锅凉油,油热之后放入肉片翻炒至变色
3.
加入青椒继续翻炒,青椒断生后倒入酱油,蒜末翻炒
4.
翻炒出蒜香味即可
分类:
热菜
家常菜
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午餐
晚餐
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