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茄丝丝
时余空错,木砚改
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初级
煮
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
茄子
三根
番茄
一个
豆角
一小把
青菜
几棵
辅料
葱
几段
姜
几片
盐
些许
辣椒面
些许
面粉
些许
茄丝丝的做法步骤
1.
茄子切成丝,放在容器里
2.
葱姜,豆角,番茄切好,备用
3.
茄子拌上面粉,均匀些
4.
豆角,番茄在锅里先煮
5.
用面粉拌好的茄丝丝再吵锅里翻炒至金黄色
6.
煮沸,加入小青菜,把倒入炒好的茄丝丝,加入盐,调料。
7.
煮大约两三分钟就好。成功
小窍门&温馨提示
小心烫,茄丝丝炒不熟也没关系,拌面一定要均匀。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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