菜谱
搜索
小炒皇
在厨房玩面
发布
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
豆干
半斤
韭苔
一把
黄豆芽
半碗
辣椒
一个
米椒
两个
葱
一段
辅料
生抽
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
少量
胡麻油
适量
小炒皇的做法步骤
1.
豆干洗干净切条
2.
韭苔去老根,去花蕾洗干净切段
3.
黄豆芽洗干净,焯水之后控水备用
4.
辣椒,米椒,大葱洗干净切好备用
5.
锅底倒油!
6.
油烧热放入葱爆香后,放入豆芽稍微炒一会!
7.
加豆干接着再炒
8.
最后放入韭胎,辣椒,米椒
9.
加生抽,盐,十三香,鸡精,味精,快速翻炒几下出锅!!!
10.
最后成品图哦😊!!!
小窍门&温馨提示
豆芽焯过水,所以这道才炒的时简很段!时间长了,韭苔就变色了!!!
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共10步)
你可能还喜欢
酸辣鸡爪
烤生蚝
牙签牛肉
风味烤鱼
野芹菜炒肉片
火爆腰花
毛豆炒肉丝
约会大餐
中式烤红鲑搭鲜蘑
意大利炖烤小羊腿
百里香烤鸡腿
缤纷土豆泥烤虾
酥肉扣碗
咖喱香茅煮花蛤
剁椒鸭肫
三杯带鱼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
避风塘炒虾
酸甜排骨
米酒
珊瑚金钩
腊肠炒荷兰豆
牛肉丸子
清炒丝瓜
牛腩炖土豆
乱炖
糖醋荷包蛋
干炸蘑菇
酸辣藕片
溜肥肠
手抓羊肉
汽锅鸡
鸡肉丸子
美食天下首页
map