酱油泼鳕鱼

• 1.起油锅，放一点盐。
• 2.搞均匀盐。
• 3.放入洗干净沥水的鳕鱼。
• 4.煎至两面金黄。
• 5.放蒸锅隔水蒸熟。
• 6.起油锅，爆香姜蒜葱。
• 7.加点白糖，生抽，把蒸鱼出的水（碟子中的水倒入锅姜蒜中）
• 8.把调味汁泼到鱼上。
• 9.完成。

小窍门&温馨提示