番茄荷包蛋

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番茄荷包蛋

食材明细

主料

辅料

番茄荷包蛋的做法步骤

1.西红柿洗净切成碎；
2.切好葱蒜备用；
3.鸡蛋洗净备用；
4.热锅倒油，待油热后葱蒜一起下锅，煸炒出香味；
5.把西红柿碎倒入煸炒；
6.加少量盐和黑胡椒；
7.搅拌一下，调小火打入鸡蛋，调中小盖锅盖；
8.7分钟后关火掀锅盖，撒黑胡椒；
9.成品出锅；
10.蛋黄熟的刚刚好！

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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