浆水面条的做法步骤
-
1.韭苔去花蕾,除老根!
-
2.洗干净的韭苔切碎,还有葱切末!
-
3.锅底倒油烧热,放入韭苔,葱末,加盐,十三香,鸡精,味精,少量的辣面快速翻炒几下出锅
-
4.锅洗干净倒油烧热,放入葱末炝锅,再倒入浆水烧开盛出!(炒韭苔时调料都加够了,所以浆水里面啥调料都不加,保持它原有的酸味)
-
5.锅烧水,等水开了煮面条(今天老公一个人,所以买的面条)
-
6.面条煮熟捞在浆水里面,放入炒好的韭苔!开吃啦!
小窍门&温馨提示
夏天吃浆水最合适不过了!因为浆水泄火🔥哦!!
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。