菜谱
搜索
小油饼
美女天天在下厨
发布
早起做饭不用愁不到半个小时就能吃上香甜松软的小油饼
初级
炸
甜味
一小时
食材明细
主料
中筋粉
200g
辅料
鸡蛋
1颗
酵母粉
2g
无铝泡打粉
2g
食用油
20g
白糖
10g
温水
70g
小油饼的做法步骤
1.
食材备好
2.
蛋液白糖油,面粉倒进一个大点的容器中,酵母粉,泡打粉用温热水化开
3.
揉成面团饧发10分钟
4.
饧发10分钟左右倒在揉面垫上蘸点食用油揉光分成小分,擀成博饼
5.
放入热油中中火炸
6.
炸的两面金黄捞出,一个饼差不多1-2分钟左右,擀的很薄熟的很快的
7.
炸好的非常松软
小窍门&温馨提示
油温不能太高,不然会焦的
分类:
主食
面食
家常菜
老人
早餐
学生
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共7步)
你可能还喜欢
猪肝木耳菜饼
咖喱土豆鸡饭
粗粮小窝头
贝壳馒头
海螺馒头
南瓜发糕
沙嗲吞拿鱼炒饭
咖喱猪排饭
咖喱牛肉饭
蛋炒饭
土豆丝肉饼
什疏炒馒头丁
家常卷饼
毛豆剩饭煎饼
羊肉手抓饭
油泼面
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
小油饼
卤肉
发面饼
蒸饺
拉面
烙饼
鸡蛋面
菠萝炒饭
葱香花卷
清汤面
炒米饭
蒸面条
水饺
肉包子
凉拌面
云吞
美食天下首页
map