土豆熬小白菜

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土豆熬小白菜

食材明细

主料

辅料

土豆熬小白菜的做法步骤

1.原材料
2.原材料都切好
3.锅中加水，水开放入小白菜焯一下，这样熬出的菜没有绿汤了。
4.焯好后放入凉水中，可以保持菜还是碧绿的
5.锅中加入植物油和猪板油两种
6.油热加入肉翻炒
7.肉变色加入土豆翻炒
8.加入小白菜翻炒
9.加入盐，糖，豆瓣酱翻炒
10.炒匀加入水，水不用太多，小白菜还要出水。
11.大火熬15分钟，关火就可出锅了？
12.成品。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐

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