蒜香盐焗鸡腿 的做法步骤
-
1.鸡腿洗净、沥干水份；
-
2.把盐焗鸡调料均匀按摩在鸡腿上，腌制30分钟；PS：天气比较热，可以放入冰箱腌制，以防鸡腿变质；
-
3.把生姜片切好、蒜剁碎；
-
4.电饭锅底抹一层油，均匀铺一层生姜片；
-
5.把腌制好的鸡腿放入，按煮沸键即可；PS：每个电饭锅不同，但都按煮饭键自动煮即可。
-
6.煮好后，夹出来，放凉；
-
7.把放凉的鸡腿切大块；把好的蒜泥、香葱均匀的撒上即可；
小窍门&温馨提示
1.每个电饭锅不同，但都可以按煮饭键即可
2.锅底一定要涂抹一层油，防止黏；
3.盐焗鸡要放凉才切，否则皮容易破。
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
菜谱
