小炒藕带

• 1.青红椒各1个，洗净。
• 2.青红椒去蒂切丝，姜切片，蒜切片。
• 3.藕带洗净，斜刀切段。
• 4.起油锅，烧热，下姜，蒜，辣椒丝炒香。
• 5.倒入藕带，翻炒均匀。
• 6.放入盐，白醋，白糖，耗油，生抽，爆炒约6分钟，最后倒入肉丝翻炒均匀即可。
• 7.装盘
• 8.红绿相间，荤素搭配。

小窍门&温馨提示