青椒南瓜炒蛋

1.准备青椒，葱姜蒜切丝

2.打两个鸡蛋搅拌把葱姜蒜倒入搅拌好，把南瓜洗干净把内瓤挖了切块和青椒装好

3.锅内热油冒烟，先把鸡蛋倒入翻炒炒碎，再把南瓜和青椒一起倒入再翻炒，倒入少量水，以免粘锅

4.放入调料花椒粉，大香粉，姜粉，待出锅是倒入适量醋加入少量盐即可出锅