番茄肉酱意面的做法步骤
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1.准备好食材
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2.意面下锅煮,倒少许橄榄油,盐,煮沸后转小火继续煮8-10分钟
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3.煮面的同时把番茄用开水烫一下去皮切碎,洋葱切碎,大蒜切碎
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4.面捞出,冲凉水,倒入橄榄油拌一下,防止粘一起,撒上黑胡椒,罗勒碎
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5.黄油入锅融化
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6.倒入洋葱,出香味后倒入肉末,加少许盐
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7.起锅倒入橄榄油,倒入大蒜末,炸出香味倒入番茄碎,炒出番茄汁,再加入番茄酱,加少许糖
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8.把刚才的肉末倒入一起翻炒
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9.装盘,把番茄肉酱浇在意面上
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