苹果煎饼

• 
  1.准备所需食材
• 
  2.鸡蛋打入碗里，打散
• 
  3.加入面粉
• 
  4.加入奶粉
• 
  5.倒入清水，用筷子搅拌均匀无颗粒，备用
• 
  6.切下1/5大小的苹果，去核
• 
  7.切成大小相应的6片苹果片
• 
  8.平底锅内加入少量油，摇均匀加热至7成热
• 
  9.倒入面糊，小火快速滩平
• 
  10.快速放入苹果片（慢了表面凝固了苹果片就固定不了了，这里一定要快）
• 
  11.小火慢慢煎制至面糊全部凝固，周围微微翘起就可以关火了
• 
  12.每片苹果片上放上枸杞，空隙出放入葱丝（这样颜色更漂亮，也可以不放）
• 
  13.成品图欣赏

小窍门&温馨提示