可乐鸡翅2的做法步骤
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1.鸡翅洗净切花刀,为的是容易入味。切好后摆盘加入适量盐,淀粉,料酒,味极鲜,老抽拌匀腌制,然后把蒜切碎姜切丝辣椒切碎一起放入盘中搅拌均匀,继续腌制,静置半小时入味。
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2.等腌制的差不多后,加入一点葱再次搅拌均匀腌制一会儿,为的是颜色好看也更香。
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3.锅内下适量油烧热,放入腌制好的鸡中翅小火煎至两面微黄后,倒入腌制剩下的汁和葱姜蒜辣椒炒开。
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4.之后倒入适量可口可乐,没过鸡中翅就行。
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5.大火烧开后转小火熬到粘稠收汁即可。
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6.收汁后起锅,摆盘,撒上葱花,一盘打扰小孩都爱的可乐鸡翅就做好啦~
小窍门&温馨提示
可乐鸡翅虽好吃,但好像蛮上火的,吃两次都喉咙不舒服,不知道啥情况~
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