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红椒韭菜芽炒花蛤
花鱼儿
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花蛤有“天下第一鲜”和"百味之冠”的美称。花蛤肉不仅味道鲜美而且营养价值全面。中医认为它有滋阴明目、软坚化痰的功效;它含有丰富的氨基酸和牛磺酸,而且低热能、高蛋白。。。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
花蛤
300克
韭菜芽
95克
红椒
50克
辅料
生抽
适量
盐
适量
红椒韭菜芽炒花蛤的做法步骤
1.
食材:花蛤(已吐完泥沙洗净焯熟)、韭菜芽(已清洗切段)、红椒(已清洗切丝)
2.
烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜芽和红椒翻炒翻炒。
3.
接着,合入焯熟的花蛤翻炒一下。
4.
然后,加适量的生抽。
5.
加适量的盐。
6.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
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