菜谱
搜索
豇豆炒肉丝
美女天天在下厨
发布
嫩嫩的豇豆炒肉丝微辣的口感很不错
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
里脊肉
100g
豇豆
100g
辅料
生抽
3g
料酒
5g
白胡椒粉
1小勺尖
生粉
1勺
红尖椒
5克
蒜
2g
葱
2g
姜
1g
豇豆炒肉丝的做法步骤
1.
食材图
2.
里脊切成丝
3.
放生抽,料酒,胡椒粉,生粉腌制一下
4.
豇豆切成小段放入开水锅里加点盐煮熟
5.
葱姜蒜,辣椒切好备用
6.
热锅凉油放入葱姜蒜辣椒加热炸香
7.
放入肉丝快速炒散
8.
倒入少许料酒翻炒均匀
9.
倒入适量生抽入味
10.
加勺盐炒匀
11.
加入豇豆翻炒2分钟出锅
12.
炒好的,肉丝鲜嫩,豇豆脆脆的微微的辣椒香很开胃的
小窍门&温馨提示
炒肉丝时油温不能太高了,不然容易炒成坨
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共12步)
你可能还喜欢
酸辣鸡爪
烤生蚝
牙签牛肉
风味烤鱼
野芹菜炒肉片
火爆腰花
毛豆炒肉丝
约会大餐
中式烤红鲑搭鲜蘑
意大利炖烤小羊腿
百里香烤鸡腿
缤纷土豆泥烤虾
酥肉扣碗
咖喱香茅煮花蛤
剁椒鸭肫
三杯带鱼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
豇豆炒肉丝
酸菜
清蒸多宝鱼
葱爆牛肉
虾饼
蜜汁鸡翅
风味茄子
外婆菜
茄子炒豆角
梅干菜烧肉
可乐鸡翅根
裤带面
羊肉煲
鸡腿炖土豆
红烧猪脚
排骨冬瓜汤
美食天下首页
map