刀豆肉糜

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  1.准备食材
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  2.肉糜中放入盐，料酒，腌制15分钟。
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  3.大蒜末、辣椒末备好
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  4.刀豆洗净去头，切段。
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  5.锅中加水，加少许盐，油，烧开后下刀豆焯8分熟，盛出放凉水中浸泡。
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  6.锅中热油，放入蒜，辣椒煸香。
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  7.放入肉糜翻炒2分钟。
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  8.放入刀豆，加盐翻炒2分钟。
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  9.放入生抽翻炒至熟即可。
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  10.成品图

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