菜谱
搜索
咖喱蒸双蛋
众善美食
发布
鸡蛋经常吃,一般者是煮、蒸、炒,今天刚好买来了农家蛋,见到又有几只是双黄蛋来的,想了想不如就做一个菜蒸双黄蛋,再用咖喱来作汁不是更好吃吗,于是我就做出了这道菜,希望大家喜欢。
初级
蒸
咖喱
廿分钟
食材明细
主料
鸡蛋
6个左右
小辣椒
2个
生菜
小许
咖喱
8克
辅料
花生油
适量
盐
5克
糖
3克
生粉
小许
咖喱蒸双蛋的做法步骤
1.
准备好鸡蛋6-8个、小辣椒2个
2.
将3-4个鸡蛋煮熟
3.
剥壳
4.
切开一半
5.
将另外三个鸡蛋打好
6.
倒入碟中加入一点盐、糖、水搞匀
7.
放在锅中蒸至半熟
8.
咖喱
9.
将辣椒、咖喱切成小块
10.
鸡蛋蒸至半熟加入切好的鸡蛋
11.
煮好咖喱,加入生菜和辣椒,放一点盐、糖调味,生粉打欠
12.
鸡蛋蒸好了
13.
将煮好的咖喱放入鸡蛋中就完成了
小窍门&温馨提示
蒸鸡要控制好火,鸡蛋不要蒸老。
分类:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
学生
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
炸鱼薯条
大白菜肉丝炒河粉
时蔬豆腐脑
羊肉串
植物油版绿豆酥饼
水晶虾饺
豆卜韭菜盒子
糯米枣泥凉糕
彩椒洋葱鸡心串
红糖糯米丸子
摇摇杯原味松饼
南瓜芝麻球
紫薯山药糕
三色芋圆
蜜汁鸡翅
茶叶蛋
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
松饼
萝卜糕
五香卤蛋
玉米烙
驴打滚
猪肉松
糯米丸子
油炸糕
炒凉粉
豆浆
马蹄糕
芋头糕
水晶饺
辣炒年糕
糯米糕
挂霜花生
美食天下首页
map