丝瓜烧毛豆油豆腐

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  1.准备食材
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  2.毛豆去壳
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  3.丝瓜去皮，切块，油豆腐洗净一剪二
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  4.锅中热油，放入毛豆炒片刻后，放小半碗水煮至7成熟.
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  5.放入丝瓜，油豆腐
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  6.放1勺豆豉，盖锅盖烧5分钟。
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  7.放入盐拌均匀。
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  8.成品图

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