土豆烧排骨的做法步骤
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1.准备好土豆，削皮切块
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2.排骨适量，切小块
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3.准备小葱，连葱头一起，就不用大蒜了，姜也准备俩三片
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4.油放锅里，排骨也放下锅里，在锅里翻炒，等有一点焦了就可以放入酱油，随后放入料酒继续翻炒
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5.随后放入土豆继续翻炒，炒一俩分钟，加入水，跟土豆排骨一起
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6.焖会，当然这时要盖上锅盖焖，看着差不多熟了就把葱跟蚝油放入锅里翻炒一下
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7.等水收干了，还有一点点汤汁，就可以起锅装盘啦
小窍门&温馨提示
这道菜也比较下饭哦，土豆基本都很爱吃，喜欢怎么做就怎么做
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菜谱
