蒜香空心菜

• 1.空心菜洗净，掐成小段！
• 2.蒜头拍碎
• 3.小火热锅凉油，放入蒜头炒出香！
• 4.转大火倒入空心菜翻炒片刻！
• 5.倒入少许热水，翻炒、把蒜头埋在锅底热水中空心菜盖在上面！加盖几秒！加入盐鸡精拌均，出锅！
• 6.蒜香浓郁的空心菜👌

小窍门&温馨提示