菜谱
搜索
【一碗香】--牛肉和牛肚的相亲相爱
我是土豆
发布
夏天的胃口真心不怎么样,所以就需要开胃菜,这道菜内容丰富,让牛肉牛肚完美滴融合!真心好吃哦!超赞!
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
卤牛肉
适量
卤牛肚
适量
辅料
薄皮辣椒
适量
鸡蛋
2个
葱
适量
姜
适量
蒜
4-5瓣
酱油
适量
料酒
2-3勺
盐
适量
一碗香的做法步骤
1.
煎鸡蛋切块,辣椒切小块,牛肉、牛肚切片
2.
葱、姜切片
3.
蒜末
4.
锅内加油
5.
放入辣椒块煸炒
6.
煸炒2-3分钟放入葱姜
7.
辣椒要炒软,水份减少,加入酱油、料酒,翻炒均匀
8.
加入牛肉、牛肚、鸡蛋继续翻炒均匀
9.
然后加入蒜末
10.
翻炒2-3分钟即可
11.
出锅啦
12.
超级美味,开动吧!
小窍门&温馨提示
炒辣椒的时候要把水份炒干些,这样才更入味,更美味
加入盐的时候要注意,已经放入酱油会咸,所以加的时候要注意量
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共12步)
你可能还喜欢
酸辣鸡爪
烤生蚝
牙签牛肉
风味烤鱼
野芹菜炒肉片
火爆腰花
毛豆炒肉丝
约会大餐
中式烤红鲑搭鲜蘑
意大利炖烤小羊腿
百里香烤鸡腿
缤纷土豆泥烤虾
酥肉扣碗
咖喱香茅煮花蛤
剁椒鸭肫
三杯带鱼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
烩菜
茄子炖土豆
蒜蓉金针菇
芋儿鸡
烤鸡胸肉
蒸螃蟹
葱爆肉
红烧萝卜
啤酒红烧肉
榨菜炒肉丝
黄瓜炒虾仁
胡萝卜炒肉
葱烧豆腐
玉子烧
烤牛排
香芋蒸排骨
美食天下首页
map