好吃的粉丝

1.将葱，蒜，辣椒切成合适大小，建议用辣一点的辣椒

2.将油放入锅中，放入蒜片，葱，切碎的辣椒爆香，然后放入十三香，盐，爆到有明显香味

3.放入粉丝，翻拌一下，（建议粉丝泡一下，变软即可，可以从中间剪成合适大小），然后沿锅边缓缓放入水，不必太多，略超过粉丝，放入少许十三香，老抽，孜然调味，煮至粉丝熟，水没有即可

4.成品如编辑图所示