油焖大虾

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  1.准备材料，葱姜蒜切碎
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  2.用剪刀剪开虾背取出虾线，把虾洗一遍
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  3.苏泊尔煎烤机里多放点油，开大火预热好，放入葱段爆香
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  4.放入虾小火煎，不时用木铲按一下虾头，以便出点虾油，煎好一面再翻面煎另一面
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  5.煎好虾把多的油倒出，锅里留点底油，爆香葱姜蒜末
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  6.放入蕃茄酱、糖炒匀
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  7.放入虾翻炒，加入料酒
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  8.加入半小碗水，选用大火档，盖上锅盖焖2分钟，收汁
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  9.汤汁收浓出锅
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  10.成品图
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  11.成品图
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  12.成品图

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