香肠炒豇豆

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  1.香肠半根切丝，葱蒜切粒，干辣椒切碎
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  2.豇豆洗净，切段
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  3.炒锅放油，爆香葱蒜和干辣椒
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  4.放入香肠，家里很少吃猪肉，就没有放，这道菜用猪肉炒更香
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  5.放入豇豆翻炒
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  6.放入蚝油和鱼露
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  7.翻炒五分钟，等豇豆全熟为止，出锅

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