健康好吃燕麦奶香馒头

yunyutianhe 发布

健康好吃燕麦奶香馒头

健康不平凡，燕麦是一种低糖高能量的食品，降低胆固醇，控制血糖，改善便秘！一般人群都能食用，这款健康馒头大家可以作为早餐跟晚餐的首选，做起来吧！

食材明细

主料

辅料

燕麦奶香馒头的做法步骤

1.称量600克中筋面粉
2.称量100克燕麦
3.称量奶粉，牛奶，糖，盐，酵母所有食材备用
4.我是用厨师机搅面的，大家也可以用手和面，用手和面也就10多分钟就搞定了！
5.面团搅和成团，揉至表面光滑备用。取出揉好面团擀成长圆形或长方形
6.卷成如图长条，搓匀备用
7.切成合适的大小，码到蒸笼上
8.码放好以后，发酵面团，注意每个之间要留出缝隙，夏天一般就是盖上盖子直接醒发，冬天需要锅里放温水醒发！
9.发到馒头大了一倍，需要30分钟到45分钟！发好的馒头凉水下锅开始计时蒸25分钟，焖5分钟就可以了
10.本配方中的奶粉可以不放换成牛奶或水，换牛奶或水之后要减少水量
11.每一个都是胖胖的，出锅都有燕麦的香味，还有牛奶的奶香，好吃！
12.成品图，大家可以做早餐，健康养生保健

分类：主食面食家常菜夏季食谱午餐

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