儿童快手营养蛋炒饭的做法步骤
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1.配料:洋葱切碎、红萝卜切碎、韭菜切小段(可以换成其它绿叶蔬菜切碎末)、虾皮准备好!
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2.热锅凉油,油量稍多点,放入洋葱虾皮炒出香,倒入韭菜根部硬的部分!
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3.炒香放入少量盐(一定要少,有点底味就好)
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4.把其它菜拨到一边,倒入打散的蛋液!
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5.火调小,米饭倒鸡蛋上,翻炒,让鸡蛋裹着米粒!
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6.最好倒入韭菜碎,味极鲜或儿童酱油适量,炒均匀即可!
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7.喜欢干香的多炒会,儿童吃软点就可以了!
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8.炒好的饭倒入小碗,用勺子压平压紧实!
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9.盘子倒扣在碗上!
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10.撒上些果仁,什么的,儿童更愿意吃!
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11.香气四溢
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12.百吃不厌的蛋炒饭!再配点饭后水果!
小窍门&温馨提示
里面的蔬菜可随便换,方法都一样的!孩子平时不喜欢吃蔬菜,这样切碎,很喜欢吃!
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