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肉末毛豆
美乐猪
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毛豆纤维含量丰富,对人体有很大的好处。毛豆和肉末同炒,非常下饭哦!
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
毛豆
200克
前腿肉
100克
蒜头
2瓣
生姜
2片
葱白
2段
小米椒
半个
辅料
盐
适量
鸡精
少许
肉末毛豆的做法步骤
1.
毛豆洗净,放入锅中煮熟捞出沥干水分备用。
2.
前腿肉剁碎,葱白生姜蒜头切碎,小米椒切圈。
3.
锅中加入油,大火烧热,下入葱姜蒜末煸出香味。
4.
下入肉末炒散。
5.
倒入毛豆不停翻炒至水分收干。
6.
调入盐和鸡精炒匀。
7.
下入小米椒翻炒几下即可关火。
8.
出锅装盘即可享用。
9.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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