虫草花花生芽炒肉丝

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  1.准备好原材料；
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  2.肉丝放入适量的盐、淀粉、料酒和生抽，拌均匀腌制一下；
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  3.热锅凉油，放入腌制的肉丝进去翻炒；
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  4.翻炒至肉丝变色后盛出来；
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  5.热锅凉油，放入花生芽进去翻炒；
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  6.翻炒至花生芽六成熟是放入虫草花进去翻炒；
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  7.翻炒虫草花微微发软后加入适量的盐调味；
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  8.再加入炒好肉丝进去翻炒几下后；盛入盘中。
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  9.端上桌了。

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