笋烧排骨

芋头yang 发布

笋烧排骨

我很喜欢吃笋，无论什么笋😋😋

食材明细

主料

排骨350克
水笋200克

辅料

笋烧排骨的做法步骤

1.准备材料
2.排骨濯水，去血水，捞出备用
3.锅内倒入少量油，放入葱段，姜，蒜，爆香。把葱姜蒜捞出来，倒入排骨，翻炒一会儿。到点生抽调味，料酒去腥，淋上糖醋汁，再到开水没过排骨
4.小火炖个10分钟左右，放入水笋，翻炒一下，让笋均匀上色。如果水不够的话，再加一点。
5.小火慢炖，知道汤汁快没了，大火收汁，最后撒点葱花，就可以出锅了。
6.成品😍

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页