茭白肉丝

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  1.准备材料
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  2.茭白切丝，肉切丝，青椒切丝，葱切末，姜切丝
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  3.肉丝放少许生粉拌匀
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  4.锅洗净烧热放入适量油，把肉放进去快速翻炒至变色
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  5.把葱姜放入炒出香味，放入少量水稍煮2分钟
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  6.放入茭白，生抽和老抽翻炒
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  7.炒至茭白变软断生，放入青椒和盐翻炒均匀即可
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  8.享用吧

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