清蒸鲳鱼

1.调料：盐花椒醋料酒蒸鱼豉油

2.葱蒜香菜姜处理好

3.鲳鱼切花刀，撒上姜料酒醋盐葱糖花椒，放在袋子里，淹几小时，入味。

4.鲳鱼装盘，撒上蒸鱼豉油，上锅蒸20分钟，出锅撒上蒜香菜葱，热锅放油，放入花椒，炒香。把热油淋在鱼上，即可。

5.鱼出锅啦😄