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青椒干豇豆炒肉
杨洋419
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本人比较喜欢吃晒干的蔬菜类,炒出来味道很好吃,很适合下饭下粥这些的
初级
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
干豇豆
适量
辅料
青椒
适量
肉
适量
蒜
适量
油
适量
青椒干豇豆炒肉的做法步骤
1.
准备好主要食材
2.
把豇豆切段,青椒切丝,肉切片,蒜弄俩颗就可以啦
3.
先肉下锅里爆炒,炒的差不多了就可以放干豇豆下去,接着炒
4.
干豇豆可能有点硬,可以加适当的水,(这里我忘记拍照了,不好意思,)焖一会,也可以不加水直接
5.
干豇豆要熟了,就直接青椒放下锅翻炒,放入蒜
6.
青椒熟了就直接可以起锅装盘了
小窍门&温馨提示
这道菜不用加盐,干豇豆晒干后再坛里就加入了盐的,再放盐就会很咸哦
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
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