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肉末冬瓜
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简单
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
冬瓜
适量
肉末
适量
辅料
干辣椒
适量
姜末
适量
蒜末
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
蚝油
适量
肉末冬瓜的做法步骤
1.
准备冬瓜(去皮切成块)、姜蒜干辣椒葱切碎
2.
锅里倒入油烧热把姜蒜炒香、下入肉末翻炒、加入生抽、耗油翻炒均匀
3.
加入冬瓜翻炒片刻,加入盐
4.
加入水、大火烧开、转中小火烧烂
5.
加入糖调味,撒入葱花即可出锅
6.
盛盘
7.
成品图
分类:
热菜
家常菜
午餐
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