阿根廷红虾蔬菜沙拉刺身

• 1.准备好食材，葱姜蒜、洋葱、水果菜椒切成末，备用；
• 2.处理阿根廷红虾，洗净去须；
• 3.沿虾身对半切入1/3处，记住不要切入太深；
• 4.摆盘，将迷迭香撒在分开的虾肉上；
• 5.两勺蛋黄酱；
• 6.两勺沙拉酱；
• 7.一勺炼乳；
• 8.少量芥末，看个人口感加入适量；
• 9.搅拌均匀，作为底料；
• 10.热锅，和准备好的食材一起下锅大火爆炒；
• 11.起锅后，将蔬菜沙拉浇汁在虾肉上，让其奶香味香甜的汁味渗入刺身，就可以食用啦！

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